อาศัยอยู่ในสถานที่โล่งแจ้ง มีต้นไม้และพุ่มไม้เตี้ย
ด้านหลังของตัวผู้เป็นสีเทาลวดลายเส้นสีดำผ่านตา ตัวเมียตรงอกถึงท้องมีลวดลายเป็นสะเก็ด กินกบและแมลง หรืออาจล่านกเล็กเป็นอาหารด้วย นกอีเสือมีนิสัยที่ชอบเอาเหยื่อที่จับได้มาเสียบกับกิ่งไม้เล็กหรือหนาม อันนี้เรียกว่า「Hayanie ของนกอีเสือ」
นอกจากนั้นยังเป็นนกที่มีศิลปะในการเลียนแบบเสียงร้องของนกอื่นเช่นนกแว่นตาขาวญี่ปุ่นได้เก่ง ฤดูผสมพันธ์คือ จากเดือนมีนาคมถึงประมาณเดือนสิงหาคม เมื่อเทียบกับนกชนิดอื่นจะเลี้ยงลูกและโตเร็วกว่าคือ ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อน โดยจะอยู่กันเป็นคู่
สร้างรังโดยนำเอาก้านของดอกไม้หรือเศษไม้เลื่อยมารวมกันเป็นรูปถ้วยบนต้นไม้มาทำรัง ไข่แต่ละครั้งประมาณ 4-6 ฟอง
พอเข้าฤดูใบไม้ผลิชอบอยู่ตัวเดี่ยว มีเสียงร้อง「คิーคิริคิริ」เพื่อประกาศอาณาเขตด้วยเสียงคมชัดสูง และมีต่อสู้กันบ่อย

●ขนาด／ประมาณ 20เซนติเมตร
●ฤดู／ประมาณเดือน 1-12
นกประจำถิ่น（Ryuuchou：เป็นนกที่ปีหนึ่งๆจะอยู่ที่เดิมๆ）　หรือว่า
นกอพยพ（HyouChou：เป็นนกที่จะอยู้ในบางพื้นที่ในบางฤดูและก็อพยพไป